Desastres del sistema agroalimentario industrial

Número 104 abril de 2020

En este número queremos presentar los frutos de un amplio estudio colectivo. Una intensa sistematización que abreva del trabajo de largos años de muchas personas, colectivos y organizaciones en varias regiones y países. Se trata de un detallado perfil del sistema agroindustrial en el Cono Sur, que sus autoras y autores llaman Atlas del agronegocio transgénico en el Cono Sur, y que se acaba de publicar. Este número reseña y celebra ese Atlas. Decidimos complementar la reflexión del Atlas con otras experiencias vinculadas a los impactos del agronegocio y las resistencias en otros ámbitos del continente. Con este número de Biodiversidad, sustento y culturas, buscamos entender la enorme transformación en nuestros espacios vitales y, a la vez, ser una herramienta para transformar el futuro.

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