Economía solidaria

Leyes de semillas

Proyecto de Ley de Innovación Agropecuaria, en el

Mas que buscar resolver la profunda crisis del campo colombiano, busca profundizar el modelo del agronegocio insostenible. Red Semillas Libres de Colombia El Proyecto de ley de Innovación Agropecuaria presentado...

Leyes de semillas

La norma sobre semillas criollas que pretende expedir

Más que una norma para proteger y promover las semillas criollas y nativas, busca controlar la conservación, producción, uso y comercialización de semillas que están en manos de los agricultores. ...

Videos

Corto Audiovisual Nuestro Legado. Custodios de Semillas. Dóbida

Para verlo hacer click Nuestro Legado... Conocimiento Tradicional. Agrobiodiversidad . Realización Audiovisual. Andrés Estefan Ramirez. Proyecto Col 74406 Incorporación de los conocimientos tradicionales asociados a la agrobiodiversidad.

Formación

Preparaciones del Pueblo Zenú

Chocolate de Maíz Cariaco Ingredientes: Una libra de maíz cariaco, almendras de cacao, canela, clavitos, pimienta picante. Se puede agregar panela. Preparación: Tostamos el maíz y el cacao. Molemos ambos...

Formación

Encurtido de Pimentón y Ajíes.

Encurtido de Pimentón y Ajíes. Ingredientes: 2 libras de Pimentón puede ser de diferentes colores (verde, amarillo, rojo) 20 Ajíes picantes 1 taza de vinagre blanco o de manzana 3...

Formación

CHICHA PIJAO- Crianza de los abuelos María Claudina

CHICHA PIJAO- Crianza de los abuelos María Claudina Loaiza, Coyaima Tolima. Ingredientes: Maíces criollos del Sur de Tolima: Guacamayo, maíz clavo blanco, bavario amarillo, bavario rojo, chucula. Preparación: Para...

Formación

CHOCOLATE DEL BUEN VIVIR.

CHOCOLATE DEL BUEN VIVIR. Ingredientes. Cacao orgánico, variedades criollas. Hierbas Aromáticas de huertas (Geranio, albahaca, yerbabuena) Preparación Se cosecha el cacao Se separa la almendra de cacao Se deja...

Formación

ABEJONES DE MAÍZ. Receta popular santandereana

ABEJONES DE MAÍZ. Receta popular santandereana Ingredientes: Panela Maíz Amarillo Blandito Preparación: Rallar la panela. Tostar el maíz a fuego medio Revolver constantemente para obtener un tostado óptimo y parejo...

Documentos

Plegable Red de Semillas Libres de Colombia

Las semillas son uno de los componentes sagrados de la cultura, la soberanía y autonomía alimentaria de los pueblos, es por ello que desde el origen de la agricultura las...

Internacional

Presencia masiva de transgenes y del herbicida glifosato

Boletín de Prensa de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS) Estudio científico : “Presencia masiva de transgenes y del herbicida glifosato en alimentos derivados de maíz en México”...

Videos

Semillas

Las semillas como eje integrador por excelencia de todos los grupos humanos y sus culturas en el planeta, como uno de los componentes sagrados para su supervivencia. Redprodepaz. Por una...

Radio

Miércoles de ciencia y tecnología Programa UNAL- 4

Debate semillas criollas, nativas vs. semillas certificadas. Invitados: Germán Velez- Grupo Semillas Profesor Carlos Caicedo de la Universidad Nacional de Colombia. Profesor Jairo Cuervo, de la Facultad de Ciencia Agrarias...

= Artículo Destacado

Semillas Nativas: Una apuesta por la tradición

En Rompecabezas Semillas Nativas: Una apuesta por la tradición. ¿Hacia dónde va la producción agrícola en Colombia? ¿Semillas nativas vs Semillas certificadas? ¿Pueden convivir estas dos semillas? Estas y otras...

Videos

Alimentación gallinas criollas – Cruz Delina

En la escuela de cultura campesina, la señora Cruz Delina aprendió a preparar concentrado natural para la alimentación de las gallinas criollas. La Escuela de Cultura Campesina para la Defensa...

Comunicados

Comunicado Movimiento Agrecológico Colombiano sobre AGROSAVIA

RECHAZAMOS las prácticas extractivistas de la institucionalidad, que hoy intenta apropiarse del trabajo de los guardianes y guardianas de semillas,...